YüksekRakım

Lezzetin Yüksek Noktası

Özenle seçilmiş malzemeler, ustalıkla hazırlanmış tarifler ve rafine bir sunum…
Yüksek Rakım’da her tabak bir deneyim, her detay bir davettir.

Soğuk Mezeler

Ezine Peyniri

Kuru Cacık

Patlıcan Salata

Barbunya Pilaki

Pembe Sultan

Pancar ile renklendirilmiş yoğurt bazlı meze. Hafif tatlımsı ve ekşi aromasıyla öne çıkar.

Karnabahar Eskitme

Sarımsaklı Yoğurt

Çiğ Köfte

Deniz Mahsulleri

Barbunya Pilaki

Zeytin Dolması

Ege Otu

Meze

Enginar Kalbi

Atom

Haydari

Acılı Ezme

Antalya Piyaz

Kuru Domates

Beyin

Soslu Mantar

Turşu

Sultan Ezmesi

Mercimek Köftesi

Sade Yoğurt

Rus Salatası

Fava

Şakşuka

Soğuk Humus

Çeşnili Süt Mısır

Patlıcan Salata

Kurdivite

Tavuk Salata Meze

Arnavut Ciğeri

Hal Hal Zeytin

Yoğurtlu Semizotu

Yoğurtlu Patlıcan

Kereviz

Deniz Börülcesi

Ahtapot Salata

Levrek Marine

Tarator

Kaya Koruğu

Çıtır Fasulye

Girit

Çanak Enginar

Ferahlatıcı Lezzetler ve Tatlılar

Kavun Tabağı

Domates ve salatalık dilimlenerek söğüş şeklinde servis edilir.

Antep

Pasta

Seçilen taze mevsim meyveleriyle hazırlanır.

Ekmek Kadayıfı

Kaymak

Karpuz

Çikolata Jelibon

Soğuk Baklava

Serpme Meyve

Çerez

Ballı Muz

Mevsim Meyveleri

Cips

Erik

Antep Katmer

Meşrubatlar

Şalgam Bardak

Karpuz Tabağı

Redbull

Küçük Su

Sıkma Portakal

CocaCola

Meyve Suyu

Filtre Kahve

Caffè Americano

Soda

Çay

Cheesecake

Krem peynir tabanı ve bisküvi tabanıyla hazırlanan, üstü meyve sosuyla servis edilen klasik tatlı.

Biralar

Efes Özel Seri 50CL

Efes Fıçı

Beck 50cl

Calsberg

Hoegaarden

Efes Malt 50cl

Bomonti Filitresiz 50cl

Tuborg

Leffe Blonde 33cl

Miller 50cl

Bud 50cl

Corona 35.5cl

Viskiler

J.Walker Red Label Tek

J.Walker Black Label Tek

J.Walker Red Label Red Duble

J.Walker Red Label Black Duble

J.Walker Red Label 35cl

J.Walker Black Label 35cl

J.Walker Red Label 50cl

J.Walker Black Label 50cl

J.Walker Black Label 70cl

J.Walker Black Label 100cl

J.Walker Red Label 100cl

Chivas Regal Tek

Chivas Regal Duble

Chivas Regal 35cl

Chivas Regal Smooth 35cl

Chivas Regal 50cl

Chivas Regal 70cl

Chivas 18 YO 70cl

Chivas Regal Smooth Extra

Chivas 12 YO 100cl

Chivas Regal XX ULTIS

Chivas Regal XIII 70cl

Jack Daniels 70cl

Terra Şaraplar

Terra Carbernet Sauvıgnon Merlot 75cl

Terra Boğazkere 75cl

Terra Öküzgözü 75cl

Terra Öküzgözü Boğazkere 75cl

Terra Kalecik Karası

Kayra Şaraplar

Kalecik Karası Roze 75cl

Allure Sauvıgnon lanc 75cl

Allure crispy chardonnay 75cl

Vintage Narince 75cl

Vintage Boğazkere75cl

Vintage Chardonnay 75cl

Versus Dedeçeşme Blend

Vergus Alpagut Öküzgözü 75cl

Şaraplar

Buzdağ Öküzgözü Boğazkere Kadeh Kırmızı

Buzdağ Öküzgözü Boğazkere Beyaz Kırmızı

Buzdağ Emir Narince 75cl

Vintage Boğazkere75cl

Chella 75cl

Leona Blush 75cl

Thia Kırmızı Şarap

Casal Menderes Roze 75cl

Whispering Angel 75cl

Selection Kadeh

Kalvi Öküzgözü 75cl

Kalvi Boğazkere 75cl

Öküzgözü Boğazkere 75cl

Kalvinum

Kalvi Narince

Kalvi Nane

Tekirdağ Rakı

Tekirdağ Gold 35cl

Tekirdağ Gold 50cl

Tekirdağ Gold 70cl

Tekirdağ Gold 100cl

Tekirdağ Yaş Üzüm 35cl

Tekirdağ Yaş Üzüm 50cl

Tekirdağ Yaş Üzüm 100cl

Tekirdağ Yaş Üzüm 70cl

Tekirdağ Yaş Üzüm 100cl

Whispering Angel 75clTekirdağ No10 35cl

Tekirdağ No10 70cl

Tekirdağ Göbek 35cl

Tekirdağ Göbek 70cl

Tekirdağ Rakı

Tekirdağ Gold 35cl

Tekirdağ Gold 50cl

Tekirdağ Gold 70cl

Tekirdağ Gold 100cl

Tekirdağ Yaş Üzüm 35cl

Tekirdağ Yaş Üzüm 50cl

Tekirdağ Yaş Üzüm 100cl

Tekirdağ Yaş Üzüm 70cl

Tekirdağ Yaş Üzüm 100cl

Whispering Angel 75clTekirdağ No10 35cl

Tekirdağ No10 70cl

Tekirdağ Göbek 35cl

Tekirdağ Göbek 70cl

Kulüp Rakı 35cl

Kulüp Rakı 70cl

deniz ürünleri

Somon Karadeniz

Karides Tava

Mercan

Lagos Kg

Levrek

Karides

Fener Balığı

Kaşarlı Levrek

Barbun Kg

Çipura Kg

Kalkan Balığı

Mezgit

Levrek Buğulama

Yengeç

Kaya Levreği

Hamsi Tava

Yengeç Et

Lagos Kg

ana yemekler

Dana Pirzola

Karışık Izgara

Tavuk Pirzola

Kuzu Şiş

Sebzeli Sushi

Saç Kavurma

Et Çökertme

Dallas

Köfte

Kuzu Tandır

Karışık Izgara

Dana Lokum

Karışık Sushi

Kuzu Şiş

Kuzu Pirzola

Hamburger

Yaprak Bonfile

Makarna

Dana Şiş

Yağlı Kara

T Bone Steak

Ciğer

Pizza

Şinitzel

Antrikot

Arap Tava

Special Mix Köfte

Dana Lokum

Tavuk Şiş

Tavuk Bonfile

Adana Kebap

Tavuk Kanat

Somonlu Shushi

Sıcak Sepeti

Dana Beyti

Fix Artı Et

Baharatlı Bonfile

Yaprak Bonfile

Special Beyti Kebabı

Tavuk Kanat

Yüksek Rakım Special

Tavuk Special

salatalar

Ahtapot Salatası

Çoban Salata

Kaşık Salata

Roka Salata

Taze roka yaprakları, küp doğranmış domates, jülyen doğranmış mor soğan ve rende tulum peyniriyle hazırlanır. Nar ekşisi ve zeytinyağı ile tatlandırılır. Yanında dilim limon ile servis edilir.

Gavurdağı Salatası

Tavuk Sezar Salata

Kaşık Salata

Akdeniz Salata

Yeşillik ve Söğüşler

Söğüş Tabağı

Domates ve salatalık dilimlenerek söğüş şeklinde servis edilir.

Yeşillik Tabağı

Taze, çıtır mevsim yeşillikleriyle hazırlanır.

Ekşili Havuç Salatalık Tabağı

Taze havuç ve salatalık dilimleri, hafif tuz ve limon ile tatlandırılarak servis edilir.

Başlangıç - Ara Sıcaklar

Yaprak Ciğer

Pastırmalı Humus

Üç Peynirli Mantar

Kremalı Karides

Sahanda Yumurta

Mantarlı Omlet

Kalamar Tava

Kaşarlı Mantar

Hamsi Tava

İthal Peynir Tabağı

Yöresel Peynir Tabağı

Pastırmalı Omlet

İstiridye Mantar

Karides Tava

Kuzu Kokoreç

Ahtapot Güveç

Tandır Çorbası

Tek Kahvaltı Tabağı

İşkembe

Sıcak Patlıcan

Sucuk Izgara

Paçanga Böreği

Mercimek Çorbası

Hellim Peynir

Omlet

İşkembe

Karışık Kızartma

Sıcak Atom

Vodkalar

Gillbeys Votka Tek

Gilbeys Vodka Duble

Smirnoff 35cl

Smirnoff 70cl

Tavuk Sezar Salata

Kaşık Salata

Serpme Kahvaltı

Katel One 70cl

Cin

Gillbeys Gin Tek

Gilbeys Gin Duble

Cin Tonik

Malfy

Beefater 35cl

Beefater 70cl

Serpme Kahvaltı

Tungueray 70cl

Tungueray No Ten 70cl

Lucien Arakas Bağları Şarap

İdol Ugni Blance 75cl

Smyrna Cabernet Sauvignon 75cl

Consensus Shiraz Cab. Sauc. Merlot 75cl

Yeni Rakı Beykoz 70cl

Meandros Cab. Sauc. Shiraz Marselan Merlot 75cl

Shot

Tekila Shot

Jager Shot

Votka Shot

Cin Shot

Olmeca 35cl

Olmeca 70cl

Şampanyalar

Şampanya 75cl

Bottega 75cl

Meot N.I.R 75cl

Meot Ice 75cl

Meot Chandon 75cl

Dom Perignon 75cl

Yeni Rakı

Yeni Rakı 35cl

Yeni Rakı 50cl

Yeni Rakı 70cl

Y.R. Yeni Seri

Y.R. Yeni Seri 100cl

Yeni Rakı Giz 50cl

Ustaların Karışımı 35cl

Ustaların Karışımı 70cl

Yeni Rakı Ala 35cl

Yeni Rakı Ala 70cl

Y.R. Uzun Demleme 35cl

Y.R. Uzun Demleme 50cl

Y.R. Uzun Demleme 70cl

Yeni Rakı Beykoz 35cl

Yeni Rakı Beykoz 70cl

Beylerbeyi

Beylerbeyi Göbek Tek

Beylerbeyi Göbek 35cl

Beylerbeyi Göbek 50cl

Beylerbeyi Göbek 70cl

Beylerbeyi Göbek 100cl

Beylerbeyi Mavi Tek

Beylerbeyi Mavi 35cl

Beylerbeyi Mavi 50cl

Beylerbeyi Mavi 70cl

Beylerbeyi Mavi 100cl

Beylerbeyi Duble

B.Beyi Terra Gold 35cl

B.Beyi Terra Gold 70cl

B.Beyi Terra Gold 100cl

B.Beyi İncirden 70cl

EFE VE SARIZEYBEK

Efe Gold 35cl

Efe Gold 50cl

Efe Gold 70cl

Sarızeybek Yaş Üzüm 35cl

Sarızeybek Yaş Üzüm 50cl

Sarızeybek Yaş Üzüm 70cl

Sarızeybek 3 Meşe 35cl

Sarızeybek 3 Meşe 70cl